胆囊炎会引发胆结石的形成。当胆囊发炎时，浓缩胆汁的能力受到影响，容易导致胆囊内胆汁盐浓度升高，从而促进胆固醇结晶和结石的形成。这些结石可能会阻塞胆囊或胆囊管，引起胆绞痛。胆绞痛是一种常发生于胸部或腹部的剧烈疼痛，严重影响患者的日常生活。

其次，胆囊炎还会导致胆汁淤积和胆固醇过多。当胆囊发炎时，胆囊壁充血肿胀，阻碍胆汁流动，导致胆汁淤积。胆固醇蓄积过多也会加重胆汁淤积。这些胆汁和胆固醇的积聚可以从胆囊壁渗出并进入周围组织，引发感染和炎症，从而进一步加重病情。

此外，胆囊炎还可能导致胆囊穿孔、胆囊破裂、胆囊癌等并发症。胆囊炎严重损害胆囊的组织结构，使其变得脆弱，导致胆囊壁穿孔或破裂，引起腹腔感染和炎症。长期胆囊炎还可能增加患胆囊癌的风险，尤其是伴有胆结石时。

胆囊炎还会导致消化紊乱和营养吸收不良。胆囊炎导致胆汁排出不畅，影响消化脂肪的能力，导致脂肪消化不良和吸收不良。这可能会导致腹泻、脂肪泻和体重减轻等症状。

综上所述，胆囊炎对身体的危害主要表现在胆结石的形成、胆汁淤积和胆固醇过度堆积、并发症的发生、消化系统功能障碍等方面。因此，及时治疗和管理胆囊炎，减少其对健康的危害非常重要。